こんにちは＼(^o^)／ハタノ電気です。
先日、お客様Ｔ様よりとってもおいしそうな『たけのこ（淡竹）』をいただきました～＼(^o^)／
私はお料理は上手ではありませんが作るのは好きです♪（主人いわく味が薄いそうです…シュン…(´・ω・｀)
いつもたけのこはシンプルに焼いて塩や醤油をかけて食べたりしていますが今回は煮物にしましたよ～！
『２０分以内でできちゃう！鶏肉とたけのこの煮物』
作り方はとっても簡単で鶏肉を少し炒めてから調理酒を入れて１～２分炒めます。次に醤油・みりんをお好みの分量で入れて全体に混ぜ合わせます。
鶏肉に煮汁が混ざったらたけのこを入れて軽く混ぜます。
最後に蓋をして弱火で５分ほど煮て出来上がりです☆
冷蔵庫に厚揚げといんげんがあったので入れてみたら美味しかったです♫
おいしいたけのこを頂きまして本当にありがとうございました。
ごちそうさまでした（＾ω＾）
ちょっと寝不足気味ですが…
ハタノ電気は今日も元気に営業中です！